Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas (Registro nro. 253260)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01012nam a2200265Ia 4500
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 200129s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9789586487061
041 0# - IDIOMA
idioma Español
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Rodríguez Vera, Ricardo
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
250 ## - EDICIÓN
edición Ecoe Ediciones
264 ## - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad) Colombia ,
fecha 2012
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión
Ilustraciones formularios267 páginas. :
-- 24 cm. :
--
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - MEDIACIÓN
Nombre/término del tipo de medio no mediado
338 ## - PORTADOR
Nombre/término del tipo de soporte volumen
505 0# - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Trata los temas de organización, implantación, manejo y control de la contabilidad de costos hoteleros y de restaurantes. Costo real del servicio, gastos operativos de administración y venta, márgenes de rentabilidad y presupuestos
856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
URL <a href="http://www.etp.com.py/common/getBookImg?width=100&attachmentId=921710">http://www.etp.com.py/common/getBookImg?width=100&attachmentId=921710</a>
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación 658.155/R6961c/1.7.005(b)
650 04 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial COSTOS
650 04 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial FINANZAS
650 04 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial HOTELES
650 04 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial RESTAURANTES, CAFETERIA, ETC ADMINISTRACION
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias 0
Existencias
Ocultar en el OPAC Perdido Esquema de clasificación Dañado No circula Colección Sede propietaria Localización actual Ubicación Adquirido Proveedor Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Ejemplar Tipo de ítem
No oculto   Dewey Decimal Classification     Col General Sede Esmeraldas Sede Esmeraldas Sala general 03/08/2022 GEN 658.155 R6961c 01.2.051 ESM411995 03/08/2022 Ej.1 Libro
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