Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración (Registro nro. 265050)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00667nam a2200229Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 6315 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 050107s spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 8420533343 |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Juliá, Marco |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración |
| 264 #1 - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Madrid, España : |
| editorial | Pearson Educación, 2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 300 páginas ; 24 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| 338 ## - PORTADOR | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 490 1# - SERIE | |
| Serie | Turismo y hostelería |
| 526 ## - Nota de Programa de Estudio | |
| Nombre del programa | Negocios Internacionales |
| 526 ## - Nota de Programa de Estudio | |
| Nombre del programa | Negocios y Comercio Internacional |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 338 |
| Clave de autor | J942g |
| 650 04 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | TURISMO - SECTOR ECONOMICO |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Dañado | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Volumen | Préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Col General | Sede Ibarra | Sede Ibarra | Sala general | 03/25/2022 | V.1 | 338 J942g | IBA008702 | 03/25/2022 | Ej. 1 | Libro |
