Guía de gestión de servicios en bares y cafeterías (Registro nro. 268711)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	00732nam a2200241Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	10078
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija	131213s spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	9788499589084
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre	Rodríguez Montalvo, Juan Pedro
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título	Guía de gestión de servicios en bares y cafeterías
250 ## - EDICIÓN
edición	1a. ed.
264 #1 - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad)	Madrid, España :
editorial	Síntesis, 2012
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	175 páginas ; 24 cm.*ilustraciones
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido	texto
337 ## - MEDIACIÓN
Nombre/término del tipo de medio	no mediado
338 ## - PORTADOR
Nombre/término del tipo de soporte	volumen
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc.	Bibliografía : p. 175
526 ## - Nota de Programa de Estudio
Nombre del programa	Gastronomía
526 ## - Nota de Programa de Estudio
Nombre del programa	Empresas Turísticas y Hoteleras
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación	647.95
Clave de autor	R618g
650 04 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	BARES, CAFETERIAS, RESTAURANTES, ETC.--ADMINISTRACIÓN
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias	0

Existencias
Ocultar en el OPAC	Perdido	Dañado	No circula	Colección	Sede propietaria	Localización actual	Ubicación	Adquirido	Precio de adquisición	Volumen	Préstamos	Signatura topográfica	Código de barras	Visto por última vez	Ejemplar	Tipo de ítem
No oculto				Col General	Sede Ibarra	Sede Ibarra	Sala general	12/13/2013	104.00	T.1 V.1		647.95 R618g	IBA013589	03/25/2022	Ej. 1	Libro