El perfecto anfitrión (Registro nro. 269737)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00829nam a2200265Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 11112
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 160112s spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9786071704986
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre De Luca, Carmine
245 13 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título El perfecto anfitrión
250 ## - EDICIÓN
edición 1a. ed.
264 #1 - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad) México D.F., México :
editorial Trillas, 2012
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 184 páginas ; 24 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - MEDIACIÓN
Nombre/término del tipo de medio no mediado
338 ## - PORTADOR
Nombre/término del tipo de soporte volumen
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Bibliografía: p
505 0# - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Tipo de reuniones, la elección del menú y los vinos, la decoración de la mesa, ambientación. 280 recetas para cocteles, salsas, potajes, pescados, aves y carnes
526 ## - Nota de Programa de Estudio
Nombre del programa Gastronomía
526 ## - Nota de Programa de Estudio
Nombre del programa Empresas Turísticas y Hoteleras
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local KI
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación 640
Clave de autor D366per 2012
650 04 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial HOTELERÍA
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias 0
Existencias
Ocultar en el OPAC Perdido Dañado No circula Colección Sede propietaria Localización actual Ubicación Adquirido Volumen Préstamos Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Ejemplar Tipo de ítem
No oculto       Col General Sede Ibarra Sede Ibarra Sala general 01/12/2016 V.1   640 D366per 2012 IBA015959 03/25/2022 Ej. 1 Libro
No oculto       Col General Sede Ibarra Sede Ibarra Sala general 01/12/2016 V.1   640 D366per 2012 IBA015957 03/25/2022 Ej. 3 Libro
No oculto       Col General Sede Ibarra Sede Ibarra Sala general 01/12/2016 V.1   640 D366per 2012 IBA015958 03/25/2022 Ej. 2 Libro
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