Seguridad alimentaria aplicada al sector hotelero de la ciudad de Ibarra (Registro nro. 279694)
[ vista simple ]
000 -CABECERA | |
---|---|
campo de control de longitud fija | 00663nam a2200205Ia 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL | |
campo de control | 72022 |
008 - LONGITUD FIJA | |
campo de control de longitud fija | 101020s spa d |
100 1# - AUTOR PERSONAL | |
nombre | Vacas Palacios, Santiago Marcelo |
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
título | Seguridad alimentaria aplicada al sector hotelero de la ciudad de Ibarra |
264 #1 - PIE DE IMPRENTA | |
lugar (ciudad) | Ibarra, Ecuador: |
editorial | PUCE-SI; ULPGC, 2010 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 97 páginas ; 30 cm. |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
Término de tipo de contenido | texto |
337 ## - MEDIACIÓN | |
Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
338 ## - PORTADOR | |
Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
502 ## - NOTA DE TESIS | |
Nota de tesis | Tesis |
Información miscelánea | Línea de investigación |
-- | Asesor Iñaki Garmenda |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
Bibliografía, etc. | Bibliografía y sitios web: p. 81-87 |
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
Clasificación | T641.072 |
Clave de autor | V131s |
650 04 - MATERIA GENERAL | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | ALIMENTOS - HIGIENE |
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
Ocultar en el OPAC | Perdido | Dañado | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Volumen | Préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
No oculto | Col General | Sede Ibarra | Sede Ibarra | Sala general | 10/20/2010 | V.1 | T641.072 V131s | IBA072318 | 03/25/2022 | Ej. 1 | Tesis |