Modelo de desarrollo comercial y financiero de nuevos productos con valor agregado, a partir de subproductos resultantes del proceso de producción de carne de cerdo. Caso práctico : subproducto grasa de cerdo / Diego Behar ; Fabián Holguín (Registro nro. 78586)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01030nam a2200241Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 89772
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 200505s9999 xx 000 0 und d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen EC-QuPUC
Lengua de catalogación Español
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Behar, Diego
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Modelo de desarrollo comercial y financiero de nuevos productos con valor agregado, a partir de subproductos resultantes del proceso de producción de carne de cerdo. Caso práctico : subproducto grasa de cerdo / Diego Behar ; Fabián Holguín
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación Quito
Editor, distribuidor Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas
Fecha de publicación 2008
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión x, [275] p.
Ilustraciones
Dimensiones 30 cm.*il.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye 1 CD-ROM
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Máster en Administración de Empresas
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis Ciencias Administrativas
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Bibliografía y sitios web: p.242-244
700 1# - COAUTOR PERSONAL
Nombre de persona Holguín, Fabián
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación T/338.173/B394m
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES - INDUSTRIA
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial CARNE, INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial PROYECTOS (ADMINISTRACION)
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias 0
Existencias
Ocultar en el OPAC Perdido Dañado No circula Colección Nota de inventario Sede propietaria Localización actual Ubicación Adquirido Proveedor Volumen Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Ejemplar Tipo de ítem
No oculto       Col General Inventariado 2024 Sede Quito Sede Quito Subsuelo 12/31/2010 COMPRA V.1 T/338.173/B394m PUCE144626 05/12/2020 Ej.1 Tesis
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