Tecnologia de la carne y de los productos carnicos
: amvediciones/mundiprensa, Tipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Manabí Sala general | Col General | L8814 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CHO001664900002 |
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1Era Ed. 2001. España. Páginas. 321. : 84-7114-951-6Bioquimic De La Carnevalor Nutritivo De La Carnetecnologia
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