Tecnologia de alimentos
Colombia: ediciones de la u, 2011Descripción: "136 p. ; 24 cm.*il. "Tipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789588675381
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Sede Manabí Sala general | Col General | C279T (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BAH001664024001 |
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Tecnologia De Alimentosalimentos - Conservacionconservacion De Alimentosintroduccion Al Proceso De Alimentos En Latinoamerica.
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