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Gestión de hoteles una nueva visión / Jesús Felipe Gallego; Carlos Felipe Tablado

Por: Editor: España : Paraninfo , 2011Edición: 1ª EdDescripción: 899 páginas : gráficas ; 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788428328425
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.94 G1359 2011
Contenidos:
1. La industria hotelera en el nuevo milenio - 2. Etica y hospitalidad - 3. El turismo y la empresa hotelera - 4. El reloj de la excelencia - 5. La calidad - 6. Marketing y hoteleria - 7. La gestion de recursos humanos - 8. La gestion del alojamiento - 9. La restauracion en el hotel - 10. La atencion al cliente - 11. La animacion en los hoteles - 12. El presupuesto y el control presupuestario - 13. Las actividades de mantenimiento y seguridad en el hotel - 14. La gestion hotelera y el desarrollo del turismo sostenible.
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Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 G1359 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible SDO000876
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 G1359 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.2 Disponible SDO008835
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 G1359 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.3 Disponible SDO008836
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Inv. ant # 2524 , Los contenidos son iguales. El ejemplar # 1 es del año 2002 y no tiene anexo. Los ejemplares # 2 y 3 tienen un anexo de 22 hojas

1. La industria hotelera en el nuevo milenio - 2. Etica y hospitalidad - 3. El turismo y la empresa hotelera - 4. El reloj de la excelencia - 5. La calidad - 6. Marketing y hoteleria - 7. La gestion de recursos humanos - 8. La gestion del alojamiento - 9. La restauracion en el hotel - 10. La atencion al cliente - 11. La animacion en los hoteles - 12. El presupuesto y el control presupuestario - 13. Las actividades de mantenimiento y seguridad en el hotel - 14. La gestion hotelera y el desarrollo del turismo sostenible.

Administración de Empresas

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