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Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
Series Hostelería y TurismoDetalles de publicación: [Madrid, España] Síntesis 2004Descripción: [235 p.] 25 cmISBN:- 84-9756-208-9
- 641.013/L881o
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 641.013/L881o (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.0001 | Ej.01 | Disponible | PUCE128369 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Quito estanterías, Ubicación en estantería: Primer piso, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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Bibliografía: p. [235]
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