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Guía para la formación en Hotelería, Turismo y hospitalidad / José Aguiar López

Por: Editor: Alemania : Academica Española , 2014Edición: 1ª EdDescripción: 116 páginas ; 22 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9783846564257
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.94 Ag931 2014
Contenidos:
Esta guia presenta la estructura y las estrategias utilizadas y aplicadas para la conformacion y diseño de un manual orientado a la facilitacion en hoteleria, turismo y hospitalidad, apoyada en el hecho experiencial del participante. Se anexa la estructura curricular y los contenidos programaticos los cuales se adhieren a la disposicion departamental de un hotel y haciendo enfasis en el dia a dia de esta empresa. El hotel se transforma en un aula, desde donde se obtiene la practica yt esa experiencia produce nuevas teorias, haciendo que el participante sea dueño de su propio proceso de aprendizaje.
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Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible SDO007601
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.2 Disponible SDO007602
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.3 Disponible SDO007603
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.4 Disponible SDO018941
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 Ag931 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.5 Disponible SDO018942
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Factura Educativa

Esta guia presenta la estructura y las estrategias utilizadas y aplicadas para la conformacion y diseño de un manual orientado a la facilitacion en hoteleria, turismo y hospitalidad, apoyada en el hecho experiencial del participante. Se anexa la estructura curricular y los contenidos programaticos los cuales se adhieren a la disposicion departamental de un hotel y haciendo enfasis en el dia a dia de esta empresa. El hotel se transforma en un aula, desde donde se obtiene la practica yt esa experiencia produce nuevas teorias, haciendo que el participante sea dueño de su propio proceso de aprendizaje.

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