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Principios de Administración Hotelera / Alfredo Ascanio Guevara

Por: Series TurismoEditor: México : Trillas , 2014Edición: 1° EdDescripción: 154 páginas ; 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9786071708779
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.94 As22 2014
Contenidos:
1.-La actividad hotelera: un negocio con su propia historia 2.-El paradigma de Tom Peters y las empresas turisticas 3.-Administracion y comunicacion 4.-El dinero y el potencial de rentabilidad 5.-La evaluacion integral de los proyectos turisticos 6.-El marketing: sus fundamentos y practicas 7.-Diseño del producto hotelero y la administracion 8.-Importancia de las decisiones financieras 9.-El valor presente y el costo de oportunidad 10.-El negocio del restaurante 11.-Los cambios de activos y el rendimiento 12.-La incertidumbre, el riesgo y la evaluacion en entornos inflacionarios 13.-La reserva para depreciacion y los metodos para su calculo 14.-Arrendar o comprar: una decision financiera 15.-Las razones financieras: una herrramienta para controlar el negocio 16.-Las pruebas estadisticas aplicadas a la empresa hotelera 17.-La innovacion en momentos de crisis 18.-La rentabilidad y los controles en un marco estrategico
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Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 As22 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible SDO008045
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 As22 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.2 Disponible SDO008046
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1.-La actividad hotelera: un negocio con su propia historia 2.-El paradigma de Tom Peters y las empresas turisticas 3.-Administracion y comunicacion 4.-El dinero y el potencial de rentabilidad 5.-La evaluacion integral de los proyectos turisticos 6.-El marketing: sus fundamentos y practicas 7.-Diseño del producto hotelero y la administracion 8.-Importancia de las decisiones financieras 9.-El valor presente y el costo de oportunidad 10.-El negocio del restaurante 11.-Los cambios de activos y el rendimiento 12.-La incertidumbre, el riesgo y la evaluacion en entornos inflacionarios 13.-La reserva para depreciacion y los metodos para su calculo 14.-Arrendar o comprar: una decision financiera 15.-Las razones financieras: una herrramienta para controlar el negocio 16.-Las pruebas estadisticas aplicadas a la empresa hotelera 17.-La innovacion en momentos de crisis 18.-La rentabilidad y los controles en un marco estrategico

Administración de Empresas

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