Principios de Administración Hotelera / Alfredo Ascanio Guevara
Series TurismoEditor: México : Trillas , 2014Edición: 1° EdDescripción: 154 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9786071708779
- 647.94 As22 2014
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 As22 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO008045 | ||
Libro | Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 As22 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | SDO008046 |
1.-La actividad hotelera: un negocio con su propia historia 2.-El paradigma de Tom Peters y las empresas turisticas 3.-Administracion y comunicacion 4.-El dinero y el potencial de rentabilidad 5.-La evaluacion integral de los proyectos turisticos 6.-El marketing: sus fundamentos y practicas 7.-Diseño del producto hotelero y la administracion 8.-Importancia de las decisiones financieras 9.-El valor presente y el costo de oportunidad 10.-El negocio del restaurante 11.-Los cambios de activos y el rendimiento 12.-La incertidumbre, el riesgo y la evaluacion en entornos inflacionarios 13.-La reserva para depreciacion y los metodos para su calculo 14.-Arrendar o comprar: una decision financiera 15.-Las razones financieras: una herrramienta para controlar el negocio 16.-Las pruebas estadisticas aplicadas a la empresa hotelera 17.-La innovacion en momentos de crisis 18.-La rentabilidad y los controles en un marco estrategico
Administración de Empresas
MM
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