Nutrición enteral y parenteral / Humberto Arenas Márquez, Roberto Anaya Prado
Editor: México : McGraw-Hill , 2012Edición: 2° EdDescripción: XXvolúmenes, 324 páginas ; 26 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789701061534
- 613.2 An18 2012
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Factrua de Educativa
¿En los albores del tercer milenio, el apoyo nutricional se ha convertido en una rutina y los resultados obtenidos con el apoyo nutricional son ostensiblemente mejores cada dia. El reto es proporcionar a cada paciente el apoyo nutricio por la mejor via, con la mejor calidad, el menor costo, y los mejores resultados. ¿En este libro un equipo Internacional de expertos ha impreso su conocimiento intelectual en el proceso necesario para brindar apoyo nutricio; desde los conceptos elementales de la respuesta metabolica al estres, e interacciones droga-nutrientes, hasta apoyo nutricio en condiciones especiales como Trasplante de Organos, el Paciente con Cancer, Nutricion en el Hogar y Nutricion Parenteral Periferica. ¿Incorpora muchos adelantos cientificos recientes en apoyo nutricional, utiles para quienes de alguna suerte ya se desenvuelven en el area. Pero tambien proporciona los principios basicos para la atencion y el cuidado de pacientes que necesitan nutricion parenteral a quienes inician su carrera en el campo de la nutricion. ¿Este libro es de gran ayuda para definir los materiales a ser aprendidos, en los cursos educacionales de las diferentes escuelas y universidades de nuestros paises; Tambien encuentra su camino hacia bibliotecas y libreros de todos aquellos involucrados en la atencion y cuidado de pacientes que requieren apoyo nutricional. Dirigido a estudiantes de medicina, medicos generales y especialistas. - Nutricion artificial. Fisiopatologia de los liquidos y electrolitos. Metabolismo de los sustratos. Evaluacion nutricional. Composicion corporal. Carbohidratos, lipidos y oligoelementos. Vitaminas, minerales y electrolitos. Inmunonutricion. Prebioticos y probioticops. Nutricion parenteral central y periferica. Alimentacion enteral. Nutricion en el paciente. Nutricion y cancer. Sindrome del intestino corto. Cuidados de enfermeria en la terapia nutricional. Enseñanza de la nutricion para los medicos. Educacion en nutricion artificial. Calidad y etica en nutricion.
Nutrición y Dietética, Enfermería
NR
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