Marketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios / Jesús Felipe Gallego

Factura de Educativa

Los hoteles y restaurantes, no solo tienen que competir todos los dias con los nuevos establecimientos que se incorporan al mercado, sino que deben articular estrategias para atraer una demanda cada dia mas infiel que busca rentabilizar su dinero con los mejores productos y servicios. No debemos olvidar que el cliente, hoy dia, rastrea en la red, busca las habitaciones con sus bonos, o selecciona las ofertas de promocion que continuamente anuncian, realiza reservas en los restaurantes de fusion culinaria, trata de encontrar la nueva cocina a buen precio y es feliz viajando donde les ofrecen un todo incluido . Para todo esto, y algo mas, el Marketing se convierte en un elemento indispensable de la gestion y solo aquellos que sepan moverse en estas aguas turbulentas y retadoras podran aspirar a conseguir lo que se proponen. -Introduccion 1. En busca del marketing 2. Un futuro sin vuelta atras 3. Iniciando el camino 4. Innovacion y talento 5. ¿Vendemos marca? 6. La nueva intermediacion 7. A tener en cuenta en un plan de marketing 8. Los importantes de la venta 9. Marketing interno 10. Restaurantes a elegir 11. Cuanto antes llegas, antes eres "viejo" 12. La declaracion e Berlin 13. Opiniones 14. Puntos clave del marketing 15. Para terminar. Anexo. Websites. Bibliografia.

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