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Modern Industrial Microbiology and Biotecnology / Nduka Okafor
Editor: Estados Unidos de América : Science Publishers , 2007Edición: 1° EdDescripción: 530 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9781578085132
- 660 Ok1 2007
Contenidos:
1.-Introduction 2.- Biological basic of productivity in industrial microbiology and biotechnology 3.- Basic operations in industrial fermentations 4.- Alcohol-based fermentation industries 5.-Used of whole cells for food related purposes 6.-Production of metabolites as bulk chemicals or as imputs in other processes 7.-Production of commodities of medical importance 8.-Waste disposal
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Donacion de la UTPL
1.-Introduction 2.- Biological basic of productivity in industrial microbiology and biotechnology 3.- Basic operations in industrial fermentations 4.- Alcohol-based fermentation industries 5.-Used of whole cells for food related purposes 6.-Production of metabolites as bulk chemicals or as imputs in other processes 7.-Production of commodities of medical importance 8.-Waste disposal
Enfermería, Nutrición y Dietética, Laboratorio Clínico
MM
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