TRANSFORMACION Y COMERCIALIZACION EN SNACKS DEL PLATANO DE LA VARIEDAD BARRAGANETE PARA EL MERCADO NACIONAL" / Verónica Beatriz Sánchez Ramírez

Por: Editor: Ecuador : [sin editorial] , 2007Descripción: 275 páginas ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Clasificación CDD:
  • ECAC-IC Sn19 2007
Contenidos:
El presente proyecto pretende demostrar la viabilidad de la idea de negocios utilizando los excedentes de la produccion de platano de la zona de El Carmen, a traves de un analisis administrativo y finaniero, para su transformacion en snancks. El desarrollo del proyecto se dividio en seis etapas que son naturaleza del proyecto, marketing, produccion, organizacion, finanzas y derecho. Ademas se logro establecer un modelo financiero dentro del cual se establecieron inversiones, ingresos, costos y gastos proyectados para el analisis de rentabilidad, demostrando la viabilidad tecnica del proyecto.
Nota de disertación: Tesis Ingeniera Comercial. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2007
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Costo USD80,00

Director: Diego Ivan Aguinaga Echanique, Arq. Lectores: Yaskarina Del Rocio Galarraga Tola, Eco. Patricio Chimbo Auquilla, Ing.

Tesis Ingeniera Comercial. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2007

El presente proyecto pretende demostrar la viabilidad de la idea de negocios utilizando los excedentes de la produccion de platano de la zona de El Carmen, a traves de un analisis administrativo y finaniero, para su transformacion en snancks. El desarrollo del proyecto se dividio en seis etapas que son naturaleza del proyecto, marketing, produccion, organizacion, finanzas y derecho. Ademas se logro establecer un modelo financiero dentro del cual se establecieron inversiones, ingresos, costos y gastos proyectados para el analisis de rentabilidad, demostrando la viabilidad tecnica del proyecto.

AB

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