ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE QUINUA, EN LA PARROQUIA DE PUERTO LIMON, PROVINCIA SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS. / MARIUXI ELIZABETH ZAMBRANO MEJÍA
Editor: Ecuador : [sin editorial] , 2013Descripción: 171 páginas ; 30 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- ECAC-IC Z146m 2013
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis | Sede Santo Domingo Sala general | Col General | ECAC-IC Z146m 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | No para préstamo | SDO019206 |
Navegando Sede Santo Domingo estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Inclcuye CD. Costo USD120,00
Director: Diego Ivan Aguinaga Echanique, Arq. Lectores: Ilda Margoth Elizalde Elizalde, Ing. David Alejandro Arias Chavez, Ing. .
Tesis Ingeniera Comercial. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2013
El objetivo principal de la presente disertacion de grado es el proyecto de factibilidad para la produccion y comercializacion de quinua, en la parroquia de Puerto Limon, Provincia Santo Domingo de los Tsachilas, con el proposito de establecer la viabilidad comercial, economica y financiera para su implementacion. Se ha efectuado la actual tesis con el fin de establecer una vision mas amplia de la quinua, un producto de gran valor nutricional, dando a conocer sus bondades alimenticias y los reditos economicos que otorga a traves de su comercializacion nacional. Los aportes del proyecto son dar una mejor calidad del cultivo de la quinua, encontrar las formas mas adecuadas de transformacion y conservacion de estos alimentos, sin que pierdan sus principales cualidades nutritivas ni sus caracteristicas de sabor, color, textura y en lo posible que sean transformados o conservados, sin dañar al medio ambiente y en armonia con la naturaleza.
PC
No hay comentarios en este titulo.