ESTUDIO DE MERCADO PARA DETERMINAR LA VIABILIDAD COMERCIAL DE LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE FIDEOS DE HARINA DE PLATANO EN EL CANTON SANTO DOMINGO, AÑO 2017 / Gissela Alejandra Aguilar Aguilar; María Teresa Vera Cabrera

Por: Editor: Ecuador : [sin editorial] , 2017Descripción: 68 páginas + 1 CD-ROMTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • ECAC-IC Ag932e 2017
Recursos en línea:
Contenidos:
El presente estudio de mercado busca determinar la viabilidad comercial de la produccion y comercializacion de fideos en base a la harina de platano en el canton Santo Domingo, el cual contribuye a la disminucion de las importaciones de harina de trigo en el Ecuador y a crear un nuevo emprendimiento que agregue valor a la produccion de la harina de platano y sus derivados (fideos). La investigacion aplicada, aporta a la resolucion del problema previamente identificado; se utilizo el enfoque cuantitativo y cualitativo: el primer enfoque utiliza informacion medible que ayudo al calculo de los resultados de la encuesta aplicada a 383 familias de santo domingo, las cuales generaron datos para determinar la demanda, oferta, precio, entre otras. Y el efoque cualitativo permitio analizar e interpretar variables de los diferentes mercados de estudio: proveedor, competidor, distribuidor y consumidor, que aportan al objeto de estudio de estudio de la investigacion. En el analisis de los resultados se determino que existe intencion de compra de las familias del canton , por lo tanto el presente se complementa con una propuesta de comercializacion que de a conocer los fideos al mercado local, el cual contiene estrategias de producto, precio, plaza, promocion y publicidad. En la estrategia de producto se transmitira atributos y beneficios nutricionales. La distribucion sera indirecta y la difusion del producto sera por medios televisivos y redes sociales. Finalmente se comprobo que existe una oportunidad para la aplicacion del presente estudio, el cual contribuira a la diversificacion productiva del canton.
Nota de disertación: Tesis Ingenieras Comerciales. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2017
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Tesis Tesis Sede Santo Domingo Sala general Col General ECAC-IC Ag932e 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 No para préstamo SDO027330
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Costo USD80,00

Director: Angel Enrique Zapata Barros, Mg. Lectores: Johana Elizabeth Abril Ortega, Mg. Ana Lucia Oleas Nuñez, Mg.

Tesis Ingenieras Comerciales. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2017

El presente estudio de mercado busca determinar la viabilidad comercial de la produccion y comercializacion de fideos en base a la harina de platano en el canton Santo Domingo, el cual contribuye a la disminucion de las importaciones de harina de trigo en el Ecuador y a crear un nuevo emprendimiento que agregue valor a la produccion de la harina de platano y sus derivados (fideos). La investigacion aplicada, aporta a la resolucion del problema previamente identificado; se utilizo el enfoque cuantitativo y cualitativo: el primer enfoque utiliza informacion medible que ayudo al calculo de los resultados de la encuesta aplicada a 383 familias de santo domingo, las cuales generaron datos para determinar la demanda, oferta, precio, entre otras. Y el efoque cualitativo permitio analizar e interpretar variables de los diferentes mercados de estudio: proveedor, competidor, distribuidor y consumidor, que aportan al objeto de estudio de estudio de la investigacion. En el analisis de los resultados se determino que existe intencion de compra de las familias del canton , por lo tanto el presente se complementa con una propuesta de comercializacion que de a conocer los fideos al mercado local, el cual contiene estrategias de producto, precio, plaza, promocion y publicidad. En la estrategia de producto se transmitira atributos y beneficios nutricionales. La distribucion sera indirecta y la difusion del producto sera por medios televisivos y redes sociales. Finalmente se comprobo que existe una oportunidad para la aplicacion del presente estudio, el cual contribuira a la diversificacion productiva del canton.

MM

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