Análisis de la categorización de los hoteles en la zona urbana de la ciudad de Santo Domingo. / Mariuxi Jennifer Andrade Puertas; Kimberly Elena Chamorro Moreira.
Editor: Ecuador : [sin editorial] , 2018Descripción: 109 páginas + 1 CD-ROMTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- EHOT An248 2018
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis | Sede Santo Domingo Sala general | Col General | EHOT An248 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | No para préstamo | SDO027703 |
Costo USD80
Directores: Hitalo Stalin Pucha Cofrep, Mg. Lectores: Jenny Mabel Villaroel Noboa, Mg. Julieta Johanna Sanchez Mendoza, Mg.
Tesis Ingenieras en Administración Turística Hotelera. Escuela de Hotelería y Turismo Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo 2018
La presente investigacion analiza los parametros que el Ministerio de Turismo asigna a los establecimientos hoteleros que se encuentran en la zona urbana de la ciudad de Santo Domingo bajo el Reglamento de Alojamiento Turistico; y comprobar si se cumple o no con dichas normas para la categorizacion de los hoteles de dos, tres y cuatro estrellas. El metodo aplicado es un enfoque mixto, cualitativo y cuantitativo; que examina y determinan el cumplimiento de la categorizacion hotelera en estudio. Las tecnicas utilizadas son la encuesta, entrevista y la observacion. Los intrumentos aplicados son cuestionarios a huespedes de los diferentes hoteles y a los administradores y/o propietarios. La aplicacion de la ficha de observacion permitio registrar datos del estado de las instalaciones y de los establecimientos de manera interna, externa y de forma general. Los resultados obtenidos indican que la mayoria de los hoteles cumplen con las normativas, sin embargo hay ciertos detalles como servicios extras o instalaciones no adecuadas, que no se estan evaluando al momento de la categorizacion y asignacion de estrellas. Por lo tanto se recomienda un adecuado seguimiento mediante inspecciones periodicas con el fin de conocer cuan informados estan de las normativas y el cumplimiento que se debe realizar.
FN
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