La alimentación esencial humana / Santiago Portilla Rosales
Editor: Ecuador : Imprenta Mariscal , 2009Edición: 2° EdDescripción: 271 páginas ; 25 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9978443355
- 641.3 P836l 2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.3 P836l 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO027960 |
Donación PUCE Quito. 03/06/2019
Parte I.- Aprender a alimentarnos: - Necesitamos re-educar nuestra forma de alimentarnos - Cualidades de la comida para nutrir el cuerpo, el alma y el espíritu - Profunda influencia de la alimentación en nuestro comportamiento físico, sentimental y mental - La alimentación óptima para las distintas etapas del desarrollo humano - Deberes humanos para mantener la salud y prevenir las enfermedades - El verdadero origen de las enfermedades - Alimentación para recuperar la salud - El peligro fatal de las dietas modernas Parte II.- Recetas saludables, deliciosas y económicas: Un magnífico menú familiar para 30 días costo de la alimentación esencial: Desayuno, sopas, plato principal-arroz integral o cereal, platos especiales - platos especiales fritos - vegetales cocidos - ensaladas crudas - verduras o adicionales - salsas y condimentos - postres- pan integral, galletas y cafe - sánduches y productos proteicos - platos típicos - la comida integral de los bebes. La alimentación para convalecientes - propiedades y usos de las principales plantas medicinales - Tratamientos caseros tradicionales de gran eficacia - primeros auxilios naturales para los accidentes del hogar - Anexo del costo de la alimentación esencial.
Nutrición y Dietética, TG Gestión Culinaria
MM
No hay comentarios en este titulo.