El Arte de la coctelería
Idioma: Español España , 1992Edición: Editorial Biblos BalearDescripción: 3 volumenes .: ilustraciones. col. : ilustraciones., diagramas., láminasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8486670055
- 641.874/ M332a/1.5.010(b)
Contenidos:
Este libro no puede faltar en ninguna biblioteca del profesional de la coctelería. Las fotografías de los combinados son tan perfectas y llamativas, que le servirá como escaparate de venta de sus elaboraciones, impulsando así a beber combinados. Para el aficionado, El arte de la coctelería será el libro indispensable para conocer y amar este bello y noble oficio. Selección de Libros de Vinos y Licores
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Libro | Sede Esmeraldas Sala general | Col General | 641.874 M332a 01.1.120 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | ESM409294 | ||
Libro | Sede Esmeraldas Sala general | Col General | 641.874 M332a 01.1.120 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.3 | Disponible | ESM409295 |
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