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Decoración con verduras: tallado y corte
Idioma: México , 2008Edición: TrillasDescripción: 96 p. ; 27 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789682454929
- 641.568/Au28dv/1.5.034(b)
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Esmeraldas Sala general | Col General | 641.568 Au28dv 01.1.143 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | ESM411739 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Esmeraldas estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 641.5 M454p 01.1. 151 Procesos de elaboración culinaria | 641.5 P415p 01.1.150 Procesos de preelaboración y conservación en cocina | 641.5 P415p 01.1.150 Procesos de preelaboración y conservación en cocina | 641.568 Au28dv 01.1.143 Decoración con verduras: | 641.568 Es65e 01.1.144 Esculturas en frutas y verduras | 641.568 R33t 01.1.145 Tallado de frutas y verduras | 641.57 C336c 01.1.134 Curso de servicios hoteleros |
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