Ecuador culinario : saberes y sabores

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Detalles de publicación: Quito, Ecuador MT, 2012 2012Descripción: 275 p. 25x25 cm.*ilISBN:

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Libro	Sede Quito Planta baja	Col General	394.1/Ec91MTe (Navegar estantería(Abre debajo))	V.1	Ej.1	Disponible		PUCE170673

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Bibliografía y sitios web: p. 274-275

Texto en español e inglés

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