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Tecnología de los alimentos de origen vegetal
Idioma: Español España , 2014Edición: España: Síntesis, 2014Descripción: 2 volumenes . (372, 326 p.) : ilustraciones., gráf. ; 23 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788499588346
- 664/C342/0.3.037(c)
Contenidos:
vol. 1. PRODUCTOS VEGETALES FRESCOS
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Esmeraldas Sala general | Col General | 664/C342/0.3.037(c) (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 Ej.1 | Disponible | ESM415641 | ||
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Libro
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Sede Esmeraldas Sala general | Col General | 664/C342/0.3.037(c) (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 Ej.2 | Disponible | ESM415836 |
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vol. 1. PRODUCTOS VEGETALES FRESCOS
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