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Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar
Editor: [Madrid, España] : Paraninfo, 1993 Descripción: 486 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8428320152
- R647.9403 G135d 199
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | R647.9403 G135d 199 (Navegar estantería(Abre debajo)) | T.1 V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA007067 |
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