Preelaboración y conservación de alimentos
Series Editor: Madrid, España : Thomson; Paraninfo, 2002 Edición: 1a. edDescripción: 107 páginas; 29 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8497321480
- 641.612 L455p 2002
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.612 L455p 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | T.1 V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA010162 |
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