Imagen de Amazon.com
Toda la gastronomia de la A a la Z : productos, técnicas y recetas
Editor: León, España : Everest, 2003 Edición: 1a. edDescripción: 494 páginas ; 28 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8424184491
- 641.013 L9257t 2003
Contenidos:
Entradas por orden alfabético, utensilios de cocina, términos culinarios, información culinaria, índice de recetas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.013 L9257t 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA010196 | |||
|
Libro
|
Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.013 L9257t 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA011383 | |||
|
Libro
|
Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.013 L9257t 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 3 | Disponible | IBA028376 |
Total de reservas: 0
Bibliografía: p. 493
Entradas por orden alfabético, utensilios de cocina, términos culinarios, información culinaria, índice de recetas
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
DL
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
