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Fabricación de embutidos. Principios y práctica
Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2005 Descripción: xvii, 106 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8420010545
- 664.9 Es77f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 664.9 Es77f (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA011371 |
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