Imagen de portada de Amazon
Imagen de Amazon.com

Dulces: más de 100 recetas para todas las ocasiones

Editor: Barcelona, España : Blume, 2006 Descripción: 183 páginas ; 29 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 848076614X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.86 D887
Contenidos:
De la pastelería. Paso a paso las técnicas más importantes en repostería. Paso a paso así se preparan las cremas y similares. Postres cremosos y helados. Postres horneados y de sartén. Pequeñas golosinas. Magdalenas y bizcochos. Tartas y tartale
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Info Vol Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libro Libro Sede Ibarra Sala general Col General 641.86 D887 (Navegar estantería(Abre debajo)) V.1 Ej. 1 Disponible IBA011934
Total de reservas: 0

De la pastelería. Paso a paso las técnicas más importantes en repostería. Paso a paso así se preparan las cremas y similares. Postres cremosos y helados. Postres horneados y de sartén. Pequeñas golosinas. Magdalenas y bizcochos. Tartas y tartale

Gastronomía

Empresas Turísticas y Hoteleras

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.
Recursos Repositorio Herramienta Guias Normativa


 Nuestras Alianzas