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El plan de negocios para la industria restaurantera
Editor: México D.F., México : Trillas, 2014 Edición: 2a. edDescripción: 145 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9786071717689
- 647.95 D936p 2014
Contenidos:
La organización restaurantera en desarrollo, estructura del plan de negocios, planeación financiera
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.95 D936p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA015962 | |||
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.95 D936p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA015960 | |||
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.95 D936p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 3 | Disponible | IBA015961 | |||
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.95 D936p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 4 | Disponible | IBA015395 | |||
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.95 D936p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 5 | Disponible | IBA015394 | |||
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.95 D936p 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 6 | Disponible | IBA015393 |
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| 647.95 D415m Manual de servicio de restaurante-bar / Ildefonso Denia Valera ... [et.al] | 647.95 D936p El plan de negocios para la industria restaurantera | 647.95 D936p 2014 El plan de negocios para la industria restaurantera | 647.95 D936p 2014 El plan de negocios para la industria restaurantera | 647.95 D936p 2014 El plan de negocios para la industria restaurantera | 647.95 D936p 2014 El plan de negocios para la industria restaurantera | 647.95 D936p 2014 El plan de negocios para la industria restaurantera |
Bibliografía: p139
La organización restaurantera en desarrollo, estructura del plan de negocios, planeación financiera
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
KI
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