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Administración de la empresa restaurantera

Por: Series Editor: México D.F., México : Trillas, 2012 Edición: 1a. edDescripción: 192 páginas ; 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9789682469374
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 658.15937 F848a 2012
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