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Control de calidad de productos agropecuarios

Por: Editor: México D.F., México : Trillas, 2008 Edición: 2a. edDescripción: 102 páginas ; 23 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9789682440557
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 631 M6121m 2008
Contenidos:
control de aguas y desechos, control sanitario de personal, evaluación organoléptica, muestras
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Bibliografía: p.

control de aguas y desechos, control sanitario de personal, evaluación organoléptica, muestras

Agropecuaria

Ciencias Agrícolas y Ambientales

DL

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