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Taller de leche
Series Editor: México D.F., México : Trillas, 2009 Edición: 3a. edDescripción: 124 páginas ; 23 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9786071700209
- 631 G129t 2009
Contenidos:
construcción, sección de recepción, higienización, envasado, elaboración de quesos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 631 G129t 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA016410 |
Total de reservas: 0
Bibliografía: p.
construcción, sección de recepción, higienización, envasado, elaboración de quesos
Zootecnia
Ciencias Agrícolas y Ambientales
DL
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