Atlas ilustrado de vinos del mundo.
Editor: Madrid, España : SUSAETA EDICIONES, 2015 Edición: 1a. edDescripción: 256 páginas ; 26 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788430556946
- R641.22 Or85a 2015
Contenidos:
los principios de la cata, conservación y servicio, las copas, el vino y la comida
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Bibliografía: p
los principios de la cata, conservación y servicio, las copas, el vino y la comida
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
DL
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