Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes
Editor: Córdoba, Argentina: Daly, 2015 Edición: 1a. edDescripción: 240 páginas ; 34 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788495818348
- 642.6023 Q84s 2015
Contenidos:
El restaurante y el bar, operaciones básicas, empezando el servicio, sirviendo al cliente, tipos de servicios de atención al cliente, ceremonial, protocolo y eventos especiales
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 642.6023 Q84s 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA028322 | ||
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 642.6023 Q84s 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA028323 | ||
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 642.6023 Q84s 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 3 | Disponible | IBA028324 |
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Bibliografía: p.
El restaurante y el bar, operaciones básicas, empezando el servicio, sirviendo al cliente, tipos de servicios de atención al cliente, ceremonial, protocolo y eventos especiales
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
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