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Administración de la hospitalidad
Editor: México D.F., México : Pearson Educación, 2015 Edición: 4a. edDescripción: 720 páginas ; 27 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9786073233484
- 647.94 W1772a 2015
Contenidos:
La introducción a la hospitalidad y al alojamiento, bebidas, restaurantes y servicios gestionados, turismo, recreación , atracciones, clubes y juegos, asambleas eventos, atracciones, liderazgo y administración, áreas administrativas de la indus
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.94 W1772a 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA028867 | ||
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.94 W1772a 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA028868 |
Total de reservas: 0
Bibliografía: p.
La introducción a la hospitalidad y al alojamiento, bebidas, restaurantes y servicios gestionados, turismo, recreación , atracciones, clubes y juegos, asambleas eventos, atracciones, liderazgo y administración, áreas administrativas de la indus
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
DL
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