Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2014 Edición: 1a. edDescripción: 288 páginas ; 23 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788490770450
- 647.94 B612f 2014
Contenidos:
Alojamientos turísticos, nuevas tendencias, inversión y explotación hoteleras, dirección del hotel, reservas, mostrador (desk) y conserjería
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.94 B612f 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA030101 | |||
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.94 B612f 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA030102 |
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647.94 B11d Descripción de puestos en hoteles, restaurantes y bares | 647.94 B386o Organización Hotelera | 647.94 B524i 125 Ideas para bajar costes en la Hostelería | 647.94 B612f 2014 Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración | 647.94 B612f 2014 Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración | 647.94 B633t 1981 Trabajando en un hotel | 647.94 B633t 1981 Trabajando en un hotel |
Bibliografía: p. 288
Alojamientos turísticos, nuevas tendencias, inversión y explotación hoteleras, dirección del hotel, reservas, mostrador (desk) y conserjería
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
DL
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