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Diccionario de cocina y gastronomía de Asturias
Editor: Asturias, España: Ediciones Trea, 2017 Edición: 1a. edDescripción: 734 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788497049856
- R641.594619 M686d 2017
Contenidos:
Preliminar, advertencias de uso, diccionario, índice de nombres
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | R641.594619 M686d 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA030129 | ||
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | R641.594619 M686d 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA030130 |
Total de reservas: 0
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| R641.59 El68c3 2002 Cocina ecuatoriana e internacional paso a paso: platos principales. Tomo III | R641.59 El68c4 2002 Cocina ecuatoriana e internacional paso a paso: dulces, postres y pasteles. Tomo IV | R641.59 El68c5 2002 Cocina ecuatoriana e internacional paso a paso: Micro-ondas, congelados y cocteles. Tomo V | R641.594619 M686d 2017 Diccionario de cocina y gastronomía de Asturias | R641.594619 M686d 2017 Diccionario de cocina y gastronomía de Asturias | R641.66 C827t 1997 Tratado de charcutería artesana. Volumen I | R641.66 C827t 1997 Tratado de charcutería artesana. Volumen I |
Bibliografía: p. 649
Preliminar, advertencias de uso, diccionario, índice de nombres
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
DL
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