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Coctelerìa moderna
Editor: [sin lugar]: LEXUS EDITORES, 2018 Edición: 1a. edDescripción: 239 páginas ; 34 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789962045564
- 641.874 U762c 2018
Contenidos:
Mezclar la vida y en la bebida, la coctelería y sus orígenes, utensillos, copas y vasos, ingredientes en la coctelería, adornos en la coctelería
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.874 U762c 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA030763 | ||
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.874 U762c 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA030764 | ||
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.874 U762c 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 3 | Disponible | IBA030765 |
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| 641.87 T122b Bebidas eróticas / Marcus Taeschner ; fotografías de Brigitte Sauer | 641.874 R6962c 2009 Cócteles | 641.874 R6962c 2009 Cócteles | 641.874 U762c 2018 Coctelerìa moderna | 641.874 U762c 2018 Coctelerìa moderna | 641.874 U762c 2018 Coctelerìa moderna | 642 D964t 2015 Teoría de costos de alimentos |
Bibliografía: p.
Mezclar la vida y en la bebida, la coctelería y sus orígenes, utensillos, copas y vasos, ingredientes en la coctelería, adornos en la coctelería
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
DL
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