Diseño de un manual de procedimientos departamentales de la hostería Chorlaví/Luis Pepinos ; Carlos Cazco

Por: Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI; ENCI, 2002 Descripción: 126 páginas ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T647.94 P393d
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Mario Granja.
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Tesis Tesis Sede Ibarra Sala general Col General T647.94 P393d (Navegar estantería(Abre debajo)) V.1 Ej. 1 No para préstamo IBA070186
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Tesis Línea de investigación Asesor Mario Granja.

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