La gastronomía típica de los grupos étnicos: quichua hablantes, afroecuatorianos e hispano hablantes de la provincia de Imbabura / Guadalupe Morillo ; Marcela Paredes ; Silvia Vaca
Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI; GESTURH, 1999 Descripción: 188 páginas ; 30 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- T641.013 M8252g
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis Línea de investigación Asesor Carlos Coba.
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