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Elaboración y aplicación de un manual básico de conservación de alimentos e higiene, dirigido a las mujeres de la comuna de Zuleta

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Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2011 Descripción: 161 páginas : 30 cmTipo de contenido:

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Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Rosa Quilca

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Tesis	Sede Ibarra Sala general	Col General	T641.072 Ag93e (Navegar estantería(Abre debajo))	V.1	Ej. 1	No para préstamo		IBA072550

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Tesis Línea de investigación Asesor Rosa Quilca

Bibliografía y sitios web: p. 157-160

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