Plan de implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos para el complejo puente viejo de la ciudad de Ibarra

Por: Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2019 Descripción: 235 páginas ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Clasificación CDD:
  • T641.3 O121p 2019
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Educación alimentaria Asesor Echeverría, Juan Carlos
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T641.3 C487p Proyecto educativo productivo que desarrolla una nueva bio-tecnología, encaminando a optimizar la producción agrícola, ejecutado con los alumnos del tercer ciclo del Colegio Fernando Chaves de la comunidad Quinchuquí, cantón Otavalo T641.3 F316p 2019 Propuesta de un programa de capacitación para la manipulación conservación de alimentos en el mercado municipal del cantón Pimampiro provincia de Imbabura T641.3 F663p Propuesta para el mejoramiento de la producción y comercialización de panela en la provincia de Imbabura./Maricela Flores F.; Amparito Gordillo A. T641.3 O121p 2019 Plan de implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos para el complejo puente viejo de la ciudad de Ibarra T641.3 P8451a 2015 Análisis de la manipulación de alimentos en los restaurantes de comida rápida de la ciudad de Ibarra T641.38 Ay14e Estudio de factibilidad para la exportación de miel pura de abeja hacia el mercado argentino/Dora Ayala; Marianela Padilla; Lucía Vega T641.5 B274e Elaboración de un manual de técnicas básicas de cocina

Tesis Línea de investigación Educación alimentaria Asesor Echeverría, Juan Carlos

Bibliografía: p.205

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