Diseño de un instructivo de cata y maridaje de vinos para los restaurantes de primera categoría de la ciudad de Otavalo
Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2019 Descripción: 168 páginas ; 30 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- T641.22 M244d 2019
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis | Sede Ibarra Sala general | Col General | T641.22 M244d 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | No para préstamo | IBA075048 |
Total de reservas: 0
Tesis Línea de investigación Calidad de servicio en la industria hotelera Asesor Andrade, Juan Carlos
Bibliografía: p.132
Empresas Turísticas y Hoteleras
KI
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