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Alimentación sostenible : comprar, cocinar y comer para preservar el planeta / Tom Hunt ; fotografías de Jenny Zarins ; traducción del inglés, Montserrat Asensio Fernández

Por: Colaborador(es): Editor: Barcelona : Cinco Tintas, 2020Descripción: 239 páginas : ilustraciones (color) ; 27 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788416407903
Títulos uniformes:
  • Eating for pleasure, people & planet. Español
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5636 H911a
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"Alimentación basada en plantas. Cocina responsable sin residuos"--Página 4 de la cubierta

Bibliografía: página 238. Índice

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