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Dulzura y poder : el lugar del azúcar en la historia moderna / Sidney W. Mintz
Series AntropologíaDetalles de publicación: México : Siglo Veintiuno, 1996Descripción: 299 p. ; 21 cmISBN:- 968-23-2008-9
- 338.1736 M668d
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Bibliografía: p. 273-285
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