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Control de costos de alimentos y bebidas II

Por:

Youshimatz Nava, Alfredo

Series (1673)Detalles de publicación: México, México Trillas 2006Descripción: 168 p. 24 cm.*ilISBN:

978-968-24-7502-3

Tema(s):

ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO

Clasificación CDD:

338.19/Y88c

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