Extracción de grasas por micro Soxhlet frente a la técnica convencional macro Soxhlet en productos alimenticios de mayor consumo en la ciudad de Quito
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011Descripción: xi, 69 p. 30 cm.*il.,gráf, tabTema(s): Clasificación CDD:- T/665.0282/Ar41e
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis
|
Sede Quito Subsuelo | Col General | T/665.0282/Ar41e (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | No para préstamo | PUCE161447 |
Total de reservas: 0
Incluye 1 CD-ROM
Licenciada en Ciencias Químicas, Química Analítica
Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Bibliografía y sitios web: p. 55-56
No hay comentarios en este titulo.