Estudio bromatológico de salchichas vienesas comercializadas en Quito
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011Descripción: xv, [125] p. 30 cm.*il.,tabTema(s): Clasificación CDD:- T/QU50/Es85e
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Sede Quito Subsuelo | Col General | T/QU50/Es85e (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | No para préstamo | PUCE161446 |
Total de reservas: 0
Incluye 1 CD-ROM
Licenciado en Ciencias Químicas, Química Analítica
Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Bibliografía y sitios web: p. 90-94
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