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Decoración con verduras : tallado y corte

Por:

Audry, Ofelia

Series (6290)Detalles de publicación: México, México Trillas, reimp. 2008 2008Descripción: 96 p. 27 cm.*ilISBN:

978-968-24-5492-9

Tema(s):

DECORACION DE LA MESA

Clasificación CDD:

641.568/Au28dv

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Previo	641.5636 H911a Alimentación sostenible :	641.568/Au28df Decoración con frutas : tallado y corte	641.568/Au28dh Decoración en la mesa : trabajos de hielo, caramelo, mantequilla, chocolate	641.568/Au28dv Decoración con verduras : tallado y corte	641.59/M821c Creación culinaria : introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del mundo	641.59/P299m Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad andina 28 al 30 de mayo de 2014 / ed. por Santiago Pazos, Andrea Muñoz	641.59/P299m Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad andina 28 al 30 de mayo de 2014 / ed. por Santiago Pazos, Andrea Muñoz	Siguiente

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